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„Preis der Besten“ in Gold für Pfälzer Spezialitäten Fleisch- und Wurstwaren Südwest aus Landau in der Pfalz

Preis_der_Besten_DLGSiegerehrung auf der Anuga in Köln – Qualitätszertifikat für nachhaltige Qualitätspolitik

(DLG). Das Testzentrum Lebensmittel der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesell­schaft) hat jetzt die P.S. Pfälzer Spezialitäten Fleisch-und Wurstwaren Südwest GmbH & Co. KG aus Landau in der Pfalz mit dem „Preis der Besten“ in Gold ausgezeichnet. Dieses Qualitäts-Zertifikat steht für eine langjährige, nachhaltige Qualitätsproduktion. Die Preisverleihung fand auf der Anuga, der weltweit größten Ernährungsmesse, in Köln statt.

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„Preis der Besten“ in Gold für Pfälzer Spezialitäten Fleisch- und Wurstwaren Südwest aus Landau in der Pfalz

Preis_der_Besten_DLGSiegerehrung auf der Anuga in Köln – Qualitätszertifikat für nachhaltige Qualitätspolitik

(DLG). Das Testzentrum Lebensmittel der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesell­schaft) hat jetzt die P.S. Pfälzer Spezialitäten Fleisch-und Wurstwaren Südwest GmbH & Co. KG aus Landau in der Pfalz mit dem „Preis der Besten“ in Gold ausgezeichnet. Dieses Qualitäts-Zertifikat steht für eine langjährige, nachhaltige Qualitätsproduktion. Die Preisverleihung fand auf der Anuga, der weltweit größten Ernährungsmesse, in Köln statt.

UrkundenübergabeGruppenfoto der Gold-Gewinner

DLG-Vizepräsident Prof. Dr. Achim Stiebing übergab die Urkunde und gratulierte mit den Worten: „Vertrauen entsteht, wenn das Besondere immer wieder neu bestätigt wird: Sie stellen sich seit Jahren mit Ihren Produkten erfolgreich dem Experten-Urteil der DLG. Dadurch erhalten Ihre attestierten Qualitätsaussagen einen besonderen Stellenwert, den der ‚Preis der Besten‘ honoriert.“

Preisträger, die den „Preis der Besten“ erhalten, können über viele Jahre hinweg auf positive Testergebnisse bei den Internationalen DLG-Qualitätsprüfungen für Schinken und Wurst verweisen. Um den „Preis der Besten“ in Gold zu erzielen, müssen Unternehmen über fünfzehn Jahre hinweg ihre Qualitätsleistungen durch Prämierungen bei den jährlich stattfindenden DLG-Qualitätstests unter Beweis gestellt haben. Für zehn Jahre erfolgreiche DLG-Teilnahme erhalten Unternehmen den „Preis der Besten“ in Silber. Bronze wird ab fünf Jahren verliehen. Der „Preis der Besten“ wurde dieses Jahr an 344 Unternehmen der Fleischbranche vergeben.

 
DLG-Testzentrum Lebensmittel
Dank seiner Fach- und Methodenkompetenz ist das DLG-Testzentrum führend in der Qualitätsbewertung von Lebensmitteln. Ein neutrales Experten-Netzwerk sowie Prüfmethoden auf Basis aktueller wissenschaftlich abgesicherter und produktspezifischer Qualitätsstandards garantieren Neutralität und Qualitätstransparenz.

Globales Interesse an Pfälzer Spezialitäten

Am 15.08.2013 fand am Produktionsstandort der Pfälzer Spezialitäten ein Treffen mit Partnern der chinesischen Lebensmittelbranche statt. Auf die Führung durch die Produktion folgte eine umfangreiche Verkostung der Pfälzer Spezialitätenprodukte „Made in Germany“.

Gütesiegel „Sicher mit System“

Am 18.07.2013 wurde dem Unternehmen Pfälzer Spezialitäten das Gütesiegel „Sicher mit System“ verliehen. Nach der erfolgreichen Einführung des Managementsystems für Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz erhielt die Unternehmensleitung eine entsprechende Urkunde vom Leiter für Fleischwirtschaft der BGN, Herrn Krüger.

Bauernbratwurst im Geleemantel

Seit Juli erhalten Sie an den Metzgereiabteilungen der SBK- und extra-Märkte ein neues Produkt aus dem Hause Pfälzer Spezialitäten. Die Bauernbratwurst im Geleemantel ist eine fein-würzige Hausmacherwurst mit klarem Geleerand. Sie bereichert jedes Vesper und den Frühstückstisch.

Saumagenstrudel

Klassischer Pfälzer Saumagen trifft auf frischen, schwäbischen Eiernudelteig – eine Eigenkreation der Pfälzer Spezialitäten. Der neue Saumagenstrudel verbindet urigen Geschmack mit dem modernen, leichten Kochgenuss von heute. In der Pfanne angebraten passt er zu jeder Jahreszeit.

Deutscher „Diversity-Day“ in Landau – gelebte Vielfalt bei Frey & Kissel

Am 11. Juni fand in Landau der erste Deutsche „Diversity-Day“, ein bundesweiter Aktionstag, an dem Unternehmen und Institutionen in ganz Deutschland gute Ideen und gelebte Praxis zu Diversity Management präsentieren. Auf Einladung der Frey & Kissel Unternehmensgruppe besuchten die Teilnehmer die „Tafel der Vielfalt“ und probierten unterschiedliche Spezialitäten. Die Initiative, unter der Schirmherrschaft von Bundeskanzlerin Dr. Angela Merkel, will die Anerkennung, Wertschätzung und Einbeziehung von Vielfalt in der Unternehmenskultur in Deutschland voranbringen.