Unsere Kissel Hausmetzgerei P.S. Pfälzer Spezialitäten macht den besten Saumagen
Die Pfälzer Spezialitäten haben erfolgreich beim 10. Internationalen Saumagen-Wettbewerb den 1. Platz in der Kategorie und Königsdisziplin „Original Pfälzer Saumagen“ mit der Gütermann-Rezeptur erzielt.
Der Wettbewerb wird seit 20 Jahren durch die Fleischer-Innung Südliche Weinstraße – Landau – Germersheim organisiert. Hier wurden durch renommierte Sachverständige rund 200 Produkten anhand der Qualitätskriterien Geschmack, Geruch, Aussehen, Schnittbild und Konsistenz bewertet und letztendlich die besten prämiert.